Dế mèn Rán – ẩm thực miền Tây Yên Bái
Nói đến Nghĩa Lộ là nhắc đến cái nôi của nền văn hóa người Thái, cùng với sự đa dạng ...
Ngô trong văn hóa ẩm thực của đồng bào H’Mông Mù Cang Chải, Yên Bái
Đối với đồng bào H’Mông ngô là loại cây trồng có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong đời sống ...
Làng nghề thêu Đông Cứu ở Hà Nội
Làng Đông Cứu, xã Dũng Tiến, huyện Thường Tín (Hà Nội) từ xa xưa đã nổi danh với nghề thêu ...
Không gian của điêu khắc gỗ truyền thống Bahnar, Jrai ở Gia Lai
Sản phẩm của nghề điêu khắc gỗ dân gian Bahnar, Jrai rất đặc sắc, đa dạng. Đây là một trong ...
Gìn giữ nghề đan lát truyền thống của đồng bào Êđê ở Đắk Lắk
Đan lát mây tre là nghề truyền thống đã có từ lâu đời của đồng bào Êđê. Bằng bàn tay ...
Thăm làng chiếu trăm năm tuổi ở Đồng Tháp
Nằm nép mình bên dòng sông Hậu, làng chiếu Định Yên (xã Định Yên, huyện Lấp Vò, Đồng Tháp) nức ...
Những làng nghề truyền thống ở Hà Giang
Hà Giang không chỉ nổi tiếng với những cảnh rừng già núi đá chập trùng mà còn được biết đến ...
Miến dong Na Rì – Sản vật ngon ngày Tết ở Bắc Kạn
Khác với các loại miến thông thường, miến dong Na Rì Bắc Kạn được sản xuất theo phương pháp thủ ...
Cá thòi lòi kho tiêu – Món ngon đặc sản vùng đất mũi Cà Mau
Tại miền Đất Mũi cực Nam thuộc tỉnh Cà Mau, cá thòi lòi được chế biến thành nhiều món ăn ...
Thơm ngon bánh bò thốt nốt Châu Đốc (An Giang)
Bên cạnh đặc sản mắm làm nên thương hiệu ẩm thực Châu Đốc, mảnh đất này còn nổi tiếng bởi ...
