Tối Ưu Hóa Doanh Thu Khách Sạn: Bí Quyết Tăng Thời Gian Lưu Trú Trung Bình (ALOS)
Thời Gian Lưu Trú Trung Bình (ALOS) Là Gì?
Thời Gian Lưu Trú Trung Bình (ALOS) là viết tắt của “Average Length Of Stay” (Thời gian lưu trú trung bình). Trong ngành khách sạn, đây là số đêm trung bình mà khách lưu trú tại cơ sở của bạn trong một khoảng thời gian nhất định.
Ví dụ: Nếu ALOS của bạn là 4.5 trong quý ba của năm, thì mỗi lượt đặt phòng trong quý đó trung bình là 4.5 ngày.
ALOS thường thay đổi trong suốt cả năm, tùy thuộc vào mùa và mô hình du lịch tương ứng.
Nó cũng khác nhau tùy thuộc vào loại hình cơ sở, vị trí và thị trường mục tiêu. Các khu nghỉ dưỡng đón tiếp chủ yếu khách du lịch thường có thời gian lưu trú trung bình dài hơn. Mặt khác, các cơ sở ở thành phố tập trung vào khách du lịch công tác thường thấy khách ở lại ít ngày hơn.
Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ bạn cần biết về ALOS, và cách sử dụng nó để cải thiện hơn nữa kết quả kinh doanh của cơ sở bạn.
Thời Gian Lưu Trú Trung Bình (ALOS) Trong Ngành Khách Sạn Là Bao Nhiêu?
Thời gian lưu trú trung bình (ALOS) là một chỉ số quan trọng mà các chủ khách sạn trên toàn thế giới sử dụng để đánh giá hiệu suất và sức khỏe kinh doanh của họ. Về cơ bản, ALOS đo lường số đêm trung bình mà khách lưu trú tại một khách sạn. ALOS cao hơn thường cho thấy rằng khách đang chọn ở lại lâu hơn, chuyển thành doanh thu phòng tăng lên và khả năng
Tuy nhiên, mặc dù sức hấp dẫn của ALOS cao là không thể phủ nhận, điều quan trọng là phải tiếp cận chỉ số này một cách tinh tế. Không có một “con số vàng” phổ quát cho ALOS phù hợp với tất cả các khách sạn. Các yếu tố như loại hình khách sạn (sang trọng so với bình dân), vị trí địa lý, xu hướng theo mùa và đối tượng khách hàng mục tiêu đều có thể ảnh hưởng đến việc một ALOS “tốt” trông như thế nào đối với một cơ sở cụ thể.
Để minh họa, hãy xem xét một số dữ liệu ngành: Hotel Tech Report trích dẫn rằng thời gian lưu trú trung bình cho một khách sạn điển hình ở Hoa Kỳ là khoảng 1.8 đêm. Trong khi đó, Statista đưa ra một con số tương đương cho các khách sạn ở New Zealand, trung bình là 1.7 đêm. Nhưng một nghiên cứu kỹ hơn về thống kê của New Zealand cho thấy những sắc thái thú vị: nhà nghỉ và căn hộ dịch vụ ở nước này tự hào có ALOS cao hơn là 2.1 đêm, trong khi chỗ ở cho khách du lịch ba lô vượt trội hơn tất cả với mức trung bình ấn tượng là 3.15 đêm. Con số này gần gấp đôi so với mức trung bình của các khách sạn tiêu chuẩn!
Sự khác biệt này có cho thấy rằng chỗ ở cho khách du lịch ba lô vốn thành công hoặc sinh lợi hơn các khách sạn truyền thống không? Không hẳn. Chỗ ở cho khách du lịch ba lô phục vụ cho một nhóm nhân khẩu học riêng biệt: khách du lịch, thường là những người trẻ tuổi, tìm kiếm thời gian lưu trú dài hơn với giá cả phải chăng. Nếu một khách sạn sang trọng xoay trục chiến lược để theo đuổi một ALOS tương tự, nó có thể vô tình làm xa lánh khách hàng cốt lõi của mình và làm loãng giá trị thương hiệu của mình.
Mặc dù ALOS đóng vai trò như một phong vũ biểu có giá trị cho hiệu suất của khách sạn, nhưng nó không phải là một chỉ số độc lập. Điều bắt buộc là các chủ khách sạn phải bối cảnh hóa ALOS trong phân khúc thị trường, vị trí và mô hình kinh doanh cụ thể của họ. Và, như với tất cả các chỉ số, nó hiệu quả nhất khi được xem xét cùng với các chỉ số hiệu suất chính khác để vẽ nên một bức tranh toàn diện về thành công của khách sạn.
Cách Tính Thời Gian Lưu Trú Trung Bình (ALOS)
Tính toán thời gian lưu trú trung bình rất dễ dàng. Xác định thời gian lưu trú trung bình cho khách tại khách sạn của bạn bằng cách làm theo các bước sau:
- Cộng tổng số đêm phòng được đặt cho một khoảng thời gian nhất định (ví dụ: một tháng, một quý hoặc một khoảng thời gian tùy chỉnh).
- Cộng tổng số lượt đặt phòng cho cùng một khoảng thời gian.
- Chia số đêm phòng cho tổng số lượt đặt phòng để có được ALOS của bạn.
Công Thức ALOS Để Tính Thời Gian Lưu Trú Trung Bình
Thời gian lưu trú trung bình = Tổng số đêm phòng / Tổng số lượt đặt phòng.
Ví Dụ Về Thời Gian Lưu Trú Trung Bình (ALOS)
Khách sạn New Dawn ở Miami là một khách sạn 30 phòng, với sức chứa tối đa là 900 đêm phòng cho tháng Tư. Trong tháng Tư, có 700 đêm phòng được đặt, chia cho 350 lượt đặt phòng riêng lẻ.
Thời gian lưu trú trung bình = 700 / 350 = trung bình 2 đêm cho mỗi lượt đặt phòng
Tại Sao Việc Theo Dõi Thời Gian Lưu Trú Trung Bình Tại Khách Sạn Của Bạn Lại Quan Trọng?
Hiểu được thời gian lưu trú trung bình của khách sạn có thể giúp bạn trên nhiều mặt trận. Đầu tiên, ALOS tiết lộ các mô hình đặt phòng theo mùa và trong các sự kiện. Điều này cho phép bạn tạo các chiến lược giá cả và phân phối tối đa hóa thời gian có nhu cầu cao và tiếp tục thúc đẩy kinh doanh ngay cả khi mọi thứ chậm lại.
Thứ hai, biết cách ALOS của bạn thay đổi trong năm cho phép bạn vận hành hoạt động của mình hiệu quả hơn. Ví dụ: bạn sẽ dễ dàng lên lịch cho các đội dọn dẹp, bảo trì và lễ tân hơn, vì bạn có thể đánh giá mức độ luân chuyển khách.
Năm Mẹo Để Cải Thiện ALOS Và Tối Đa Hóa Doanh Thu Kinh Doanh
Theo nguyên tắc chung, thời gian lưu trú dài tốt hơn cho lợi nhuận của hoạt động của bạn. Chúng có nghĩa là ít lần nhận và trả phòng hơn, ít thời gian dọn dẹp phòng hơn và ít tài nguyên dành cho việc tạo ra các lượt đặt phòng mới hơn. Vì vậy, hãy xem cách bạn có thể tăng thời gian lưu trú tại cơ sở của mình.
1. Đặt Giới Hạn Đặt Phòng Thời Gian Lưu Trú Tối Thiểu
Giới hạn thời gian lưu trú tối thiểu là cách đơn giản nhất để tăng ALOS vì chúng đơn giản là không cho phép đặt phòng ngắn hơn. Chúng hoạt động tốt nhất trong thời gian có nhu cầu cao, ví dụ: vào các ngày lễ hoặc các triển lãm thương mại quan trọng, khi phần lớn khách du lịch sẵn sàng ở lại lâu hơn.
Tuy nhiên, tránh sử dụng các quy tắc này như một giải pháp chung quanh năm vì điều này có thể khiến bạn mất lượt đặt phòng trong mùa thấp điểm.
2. Làm Cho Thời Gian Lưu Trú Dài Hơn Trở Nên Hấp Dẫn Hơn Với Giá Cả Và Gói LOS
Giá LOS là một giải pháp thay thế linh hoạt hơn cho các yêu cầu thời gian lưu trú tối thiểu cứng nhắc. Nó có nghĩa là thực hiện các quy tắc giá tính toán giá dựa trên ngày nhận phòng và thời gian lưu trú. Bằng cách này, bạn cung cấp cho khách một ưu đãi hấp dẫn hơn nếu họ đặt thêm đêm.
Ngoài ra, bạn có thể quảng cáo các gói như “4 cho 3” hoặc “7 cho 6.” Đặc biệt trong mùa thấp điểm, điều này có thể khuyến khích thời gian lưu trú dài hơn vì chiết khấu khiến nhiều người nghĩ “tại sao không?”.
3. Thu Hút Khách Dành Nhiều Thời Gian Hơn
Nếu bạn muốn khách ở lại lâu hơn, hãy làm cho ý tưởng trở nên không thể cưỡng lại bằng cách nêu bật tất cả các hoạt động và dịch vụ tại khách sạn của bạn và trong khu vực lân cận. Ví dụ: quảng cáo spa của bạn hoặc giới thiệu nhiều chuyến đi trong ngày có thể thực hiện từ cơ sở của bạn.
Bằng cách cung cấp nhiều tùy chọn, bạn phục vụ cho một loạt các sở thích và cho khách một lý do chính đáng để ở lại.
4. Làm Cho Việc Gia Hạn Thời Gian Lưu Trú Trở Nên Dễ Dàng
Khi khách đã ở trong nhà, bạn có một cơ hội khác để khuyến khích họ thêm một hoặc hai ngày. Hãy liên hệ với họ vào ngày trước khi họ trả phòng và đưa ra một ưu đãi hấp dẫn như bữa tối miễn phí hoặc giảm 10% nếu họ gia hạn thêm một đêm. Bạn có thể làm điều này bằng cách gọi điện cho phòng của họ hoặc tốt hơn hết là thông qua email, SMS hoặc các hình thức nhắn tin trực tiếp tự động khác.
Điều này cho phép khách chọn vào thời gian của riêng họ thay vì đặt họ vào vị trí. Giao tiếp kỹ thuật số cũng cho phép bạn bao gồm một liên kết nơi khách du lịch có thể dễ dàng xem các điều kiện và gia hạn chỉ trong một vài cú nhấp chuột. Bạn càng làm cho bước này đơn giản hơn, càng có nhiều khách chấp nhận lời đề nghị của bạn.
5. Nhắm Mục Tiêu Đến Nhân Viên Từ Xa Với Các Ưu Đãi Hấp Dẫn
Xu hướng làm việc từ xa đang ở đây để ở, vậy tại sao không phục vụ cho nhân viên linh hoạt? Cung cấp các gói bao gồm mọi thứ họ cần như Wi-Fi tốc độ cao, không gian làm việc, tín dụng F&B, trợ cấp giặt là và các đặc quyền khác. Điều đó sẽ làm cho cơ sở của bạn trở thành lựa chọn hàng đầu của họ vào lần tới khi họ muốn làm việc từ một địa điểm mới.
Thực hiện chỉ một vài trong số các mẹo trên là nhanh chóng và có thể giúp bạn tăng thời gian lưu trú trung bình của cơ sở bạn. Với nhiều lợi thế của ALOS cao hơn, nó còn hơn cả đáng để bỏ thời gian và công sức này.
Vì vậy, hãy động não về cách bạn có thể sử dụng những ý tưởng này tại khách sạn của bạn và bắt đầu làm việc. Sẽ không lâu nữa bạn sẽ bắt đầu thấy những lợi ích của việc chào đón khách cho thời gian lưu trú dài hơn.
