Tối Ưu Doanh Thu Khách Sạn: Bí Quyết Thành Công Từ Chuyên Gia
Giới thiệu
Trong bối cảnh ngành khách sạn cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc tối ưu doanh thu trở thành yếu tố sống còn. Loạt bài phỏng vấn chuyên gia sẽ cung cấp những kiến thức và chiến lược thiết thực để giúp khách sạn của bạn tăng trưởng mạnh mẽ. Bài viết này sẽ tập trung vào các khía cạnh quan trọng của việc quản lý doanh thu, từ việc xác định thời điểm cần đến sự hỗ trợ bên ngoài, đến việc tối ưu hóa hệ thống công nghệ và áp dụng các phương pháp thực hành tốt nhất.
Tại sao Quản Lý Doanh Thu Khách Sạn Chuyên Nghiệp Lại Quan Trọng?
Mọi khách sạn, bất kể quy mô, đều xứng đáng được tiếp cận với các dịch vụ quản lý doanh thu chuyên nghiệp. Chuyên môn và thời gian là yếu tố quan trọng trong việc quản lý doanh thu chiến lược. Chúng tôi hỗ trợ các khách sạn trong việc quản lý doanh thu chiến lược. Điều này có nghĩa là chúng tôi phát triển các chiến lược mới cùng với khách sạn để dẫn dắt doanh nghiệp đến một tương lai thành công về mặt kinh tế.
Khi Nào Khách Sạn Cần Tìm Đến Sự Trợ Giúp Bên Ngoài?
Quản lý doanh thu khách sạn là một thách thức phức tạp, đòi hỏi sự am hiểu sâu sắc về thị trường, đối thủ cạnh tranh và khách hàng. Đối với các khách sạn không có đủ nguồn lực, chuyên môn hoặc ngân sách để tự mình giải quyết vấn đề này, việc tìm đến sự trợ giúp bên ngoài là điều cần thiết.
Các chủ khách sạn nên tìm đến sự giúp đỡ bên ngoài khi thiếu hai yếu tố – chuyên môn và/hoặc thời gian. Các chủ khách sạn đơn giản là không thể tự mình làm mọi thứ 100% mọi lúc.
Thời gian thường là yếu tố quan trọng của việc quản lý khách sạn, và để quản lý doanh thu hiệu quả, nó cần được chú ý đầy đủ. Vì vậy, nếu một cơ sở kinh doanh đang gặp khó khăn, chúng ta cần áp dụng một phương pháp tiếp cận toàn diện để cải thiện hiệu suất của nó.
Tối Ưu Hóa Hệ Thống Công Nghệ (Tech Stack)
Các chủ khách sạn tối ưu hóa hệ thống công nghệ của mình. Với sự phát triển vượt bậc của phần mềm dành cho khách sạn trong những năm gần đây, việc tận dụng các công cụ và nền tảng phù hợp là vô cùng quan trọng.
Thông thường, công nghệ lỗi thời tạo ra những vấn đề lớn cho khách sạn. Ví dụ: nó có nghĩa là một số quy trình phải được lặp đi lặp lại vì có thể không có giao diện phù hợp. Điều này gây khó chịu. Không chỉ cho nhân viên mà cuối cùng nó có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách.
Các chủ khách sạn nên tìm cách tập trung các hoạt động của mình để tăng hiệu quả và tiềm năng tăng trưởng. Các nền tảng cung cấp mọi thứ mà một chủ khách sạn hiện đại cần để thành công trong việc tăng doanh thu và lợi nhuận.
Giải Quyết Những Thách Thức Phổ Biến Trong Quản Lý Doanh Thu
Một số thách thức phổ biến mà các chủ khách sạn thường gặp phải trong việc quản lý doanh thu:
- Không xác định được điểm hòa vốn: Hầu hết các chủ khách sạn chưa bao giờ tự hỏi về số tiền tối thiểu cần thu được từ mỗi phòng để trang trải tất cả các chi phí.
- Định giá dựa trên cảm tính: Thay vì dựa trên dữ liệu và phân tích, nhiều khách sạn định giá phòng dựa trên cảm tính, điều này có thể dẫn đến việc bỏ lỡ cơ hội tối ưu hóa doanh thu.
- Thiếu các chỉ số hiệu suất chính (KPIs): Việc không theo dõi các KPIs quan trọng khiến các chủ khách sạn khó kiểm soát tình hình kinh doanh và đưa ra các quyết định sáng suốt.
Đây chính xác là những điểm mà chúng tôi hỗ trợ chủ khách sạn để trao lại cho họ quyền kiểm soát doanh nghiệp.
Các Phương Pháp Thực Hành Tốt Nhất Trong Quản Lý Doanh Thu
Quản lý doanh thu bao nhiêu là dữ liệu và bao nhiêu có thể được giao cho trực giác và sự sáng tạo? Có chỗ cho cả hai nhưng nó có điều kiện.
Điều đó phụ thuộc một chút vào thời điểm nào trong năm và những gì bạn muốn thử. Nếu đó là mùa cao điểm và cần tạo ra doanh thu tối đa, thì nên dựa vào phân tích về các con số, dữ liệu và sự kiện và tuân thủ kế hoạch.
Câu Chuyện Thành Công: Vượt Qua Đại Dịch COVID-19
Trong thời kỳ đại dịch COVID-19: không có nhu cầu, không có khách, không có doanh thu. Một thời điểm rất khó khăn cho tất cả chúng ta.
Khi rõ ràng là các khách sạn trong khu vực sẽ từ từ mở cửa trở lại, chúng ta cần một kế hoạch.
Việc bắt đầu một cuộc chiến giá cả trên thị trường không phải là một tín hiệu tốt.
Kết luận
Quản lý doanh thu khách sạn hiệu quả đòi hỏi sự kết hợp giữa kiến thức chuyên môn, công nghệ phù hợp và khả năng thích ứng với những thay đổi của thị trường. Bằng cách áp dụng các phương pháp thực hành tốt nhất và tìm kiếm sự hỗ trợ bên ngoài khi cần thiết, các chủ khách sạn có thể tối ưu hóa doanh thu, tăng cường lợi nhuận và đạt được thành công bền vững.
