Cá điêu hồng chưng tương với cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. Cá hấp chín mềm thoang thoảng hương thơm của tương hột rất hấp dẫn, ăn đưa cơm vô cùng.
Cách làm cá điêu hồng chưng tương ngon tuyệt để đãi cả nhà
Nguyên liệu:
– Cá điêu hồng: 300g
– Tương hột: 60g
– Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, tỏi băm, muối…
Cách làm cá điêu hồng chưng tương
– Cá điêu hồng làm sạch, khử mùi tanh và chà xát với muối, sau đó rửa sạch lại với nước.
– Bạn ướp cá điêu hồng với tương hột, đường, hạt nêm, tiêu để thấm gia vị trong khoảng 10 phút.
Ảnh: Cooky
– Bắc chảo lên bếp sau đó bạn cho dầu ăn vào, cho tỏi băm vào phi thơm cuối cùng cho cá vào với khoảng 500ml nước. Chờ đến khi nước sôi thì trở cá và nấu trên lửa nhỏ vừa, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá điêu hồng chưng tương ngon tuyệt để đãi cả nhà rồi.
Theo
Website OTA Việt Nam là website cuang cấp/ tổng hợp thông tin du lịch: cẩm nang du lịch, Review du lịch, Tin tức du lịch, các điểm đến du lịch, khuyến mại du lịch… hàng đầu Việt Nam. Cũng như chia sẻ những kiến thức vận hành khách sạn, chia sẻ tài liệu quản lý khách sạn.
Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp các dịch vụ Quản lý kênh OTA, Sales phòng khách sạn (Agent), Set up hệ thống bán phòng online (OTA), hay dịch vụ đào tạo Sales OTA…
Nguồn: ivivu
Discussion about this post